鋪地柏通常指的是一類具有低矮而密集生長習性的植物，主要用于地被覆蓋或園藝景觀設計中。在這個概念中，"鋪地柏"并不指代特定的植物科屬，而是一種描述性的術語。

許多不同的植物品種可以被稱為"鋪地柏"，一些常見的包括：

1. 地柏（Juniperus horizontalis）：地柏是一種常見的鋪地植物，具有低矮且蔓延的生長習性，形成茂密的地被層。

2. 側柏（Thuja orientalis）：側柏也可以作為鋪地植物使用，它有著類似的低矮和密集的生長特點，適合用于地面覆蓋。

3. 白樺（Betula papyrifera）：白樺是一種落葉喬木，但具有分枝低矮的品種也可以被用作地被植物，形成茂密的覆蓋層。

4. 蘚苔類植物：除了木本植物，一些蘚苔類植物如苔蘚和地衣也可以用于地被覆蓋，創造出獨特的自然效果。

鋪地柏可以包括多種不同類型的植物，具體選擇適合當地氣候和土壤條件的品種，并根據設計需求進行選擇。在進行植物選擇時，建議咨詢當地園藝專家或花卉批發商，以獲取更具體的建議和指導。