欒樹的葉子呈卵形，邊緣有鋸齒狀，并且比較厚實。整個葉片較為寬闊，長約5-12厘米，寬約4-9厘米。葉子的表面光滑，顏色為深綠色，而葉背的顏色則是灰綠色或帶有微小絨毛，較為光滑。在秋季，欒樹的葉子會逐漸變成金黃色或橙黃色，并散發出濃郁的木香味兒。