德國鳶尾在北京的氣候條件下是可以露地越冬的，但需要注意選擇合適的位置，德國鳶尾喜歡溫暖、濕潤的環境，但也需要避免直接暴曬和強風。在種植德國鳶尾時，應選擇陽光充足、排水良好、不易積水的位置。德國鳶尾在冬季不會生長和開花，但仍需保持一定的管理和修剪。