開紫色花的植物種類繁多，每種都有其獨特的魅力和用途。以下是一些常見的開紫色花的植物列表：

1. 紫羅蘭（Viola spp.） - 紫羅蘭是一種多年生草本植物，花朵小巧可愛，色彩從淡紫到深紫不等。
2. 薰衣草（Lavandula angustifolia） - 薰衣草以其美麗的紫色花穗和迷人的香氣而聞名，常用于香料、精油制作。
3. 紫丁香（Syringa vulgaris） - 丁香花是春季的象征之一，它那緊密排列成穗狀的花朵散發著濃郁的香氣。
4. 風信子（Hyacinthus orientalis） - 風信子也是一種春季開花的球根植物，它的花朵緊密排列成總狀花序，散發出甜美的香味。
5. 紫藤（Wisteria sinensis） - 紫藤是著名的觀賞植物，其長串的紫色花朵懸垂下來，形成壯觀的景象。
6. 繡球花（Hydrangea macrophylla） - 繡球花的顏色可以根據土壤酸堿度變化，有些品種可以開出漂亮的紫色花朵。
7. 紫茉莉（Jasminum sambac） - 雖然名字中有“紫”，但紫茉莉的花朵通常是白色的，不過它與紫色花的植物一樣具有迷人的香氣。
8. 紫蘇（Perilla frutescens） - 紫蘇不僅是一種觀賞植物，也是一種常用的藥用和食用植物，其葉子和花朵都是紫色的。
9. 紫玉蘭（Magnolia liliflora） - 紫玉蘭是一種早春開花的喬木或大灌木，其花朵大且顏色鮮艷，非常美麗。
10. 紫苑（Aster amellus） - 紫苑屬于菊科，秋季開花，花朵呈星形，顏色多樣，不乏紫色品種。

這些植物因其美麗的花朵和不同的特性被廣泛種植于花園、公園以及作為盆栽裝飾家居。每一種植物都有其獨特的生長習性和養護要點，在選擇種植時可根據個人喜好和環境條件進行挑選。