11月份，隨著氣溫的逐漸下降，很多植物進入休眠狀態。仍然有一些植物能夠適應低溫環境，繼續生長或保持常綠。這些植物通常包括一些耐寒的花卉、蔬菜和樹木等。以下是一些在11月份仍能正常生長的植物：

1. 菊花：菊花是秋季的代表花卉之一，特別是晚秋品種如寒菊，能夠在11月盛開，為寒冷的季節增添色彩。

2. 紫羅蘭：部分品種的紫羅蘭在溫暖地區可以全年開花，即使是11月也能看到它們美麗的花朵。

3. 白菜：作為冬季蔬菜之一，白菜不僅耐寒，而且在低溫下生長得更好，味道也會變得更加甜美。

4. 菠菜：菠菜是一種耐寒性很強的蔬菜，適合在較冷的季節種植，11月份種植菠菜仍然可以獲得不錯的收成。

5. 羽衣甘藍：這是一種既美觀又實用的植物，不僅可以作為觀賞植物裝飾花園，還能食用其葉子。

6. 冬青：冬青是一種常綠灌木，即使是在寒冷的冬天也保持著綠色，是冬季園林中不可或缺的一部分。

7. 松樹：作為常見的針葉樹種，松樹以其強大的耐寒能力和四季常青的特點，在11月份依然郁郁蔥蔥。

8. 雪絨花：這種植物能在極低溫度下生存，并且開出白色的花朵，非常適合作為冬季花園里的點綴。

9. 蒜苗/韭菜：這類蔬菜對低溫有較好的適應能力，在11月份種植并采取適當的保溫措施，可以持續收獲新鮮的蔬菜。

10. 迷迭香：雖然不是所有草本植物都能耐受嚴寒，但迷迭香卻能在相對較冷的條件下存活，并且其香味獨特，非常適合用來烹飪。

根據不同的地理位置（如北方還是南方）、具體的氣候條件（如是否經常下雪）以及植物的具體種類，實際能夠生長的植物可能會有所不同。在選擇種植何種植物時，最好考慮到當地的實際情況和植物的具體需求。