五米高的雪松已經是一棵相對成熟的樹木，它的耐寒能力比幼苗要強很多。雪松本身是一種耐寒性較好的樹種，可以承受相當低的溫度。在北方地區，尤其是冬季溫度較低的地方，雪松仍然有可能正常越冬。

新栽植的雪松在第一個冬季可能會遇到一些風險，因為樹木還沒有完全適應新環境，根系可能還未完全建立起來。以下是一些可以采取的措施，以幫助新栽植的雪松安全度過第一個冬季：

1. 澆水管理：在冬季來臨之前，確保土壤濕潤，這樣可以幫助樹木儲存水分，增強其抵抗凍害的能力。但同時要避免積水，以防根系腐爛。

2. 覆蓋物保護：為了保護樹木根部不受凍害，可以在樹木周圍的土壤上覆蓋一層厚厚的有機覆蓋物，如樹皮、秸稈或落葉等。

3. 防風：如果樹木所在位置風大，可以考慮設置一些防風措施，如安裝防風網或者使用其他樹木作為風障。

4. 防止動物啃食：在冬季，一些動物可能會啃食樹皮，所以要注意保護樹干，可以使用樹干保護網或塑料管。

5. 減少施肥：入冬前應停止施加含氮肥料，以避免促使樹木生長新枝，新枝更容易受到凍害。

6. 選擇合適時間栽植：最好在春末或秋初進行栽植，以便樹木有足夠的時間適應環境并發展根系，增加過冬的成功率。

綜合來看，只要做好適當的管理和保護措施，五米高的雪松在北方地區也能夠安全度過第一個冬季，并繼續健康生長。如果有疑問或需要幫助，及時聯系當地園藝專家或林業服務部門獲取專業建議會非常有用。