八角金盤一般適合在春季或秋季進行種植。11月份一般是秋季的末尾，天氣逐漸變冷，八角金盤的生長速度會減緩。雖然八角金盤具有一定的耐寒性，但在寒冷的冬季環境下，新種植的八角金盤可能會遇到較大的生長壓力，容易受到凍害。

如果你想在11月份種植八角金盤，建議在選擇品種時優先選擇耐寒性較強的品種，并采取一些保護措施，如覆蓋保溫或移至室內的溫暖環境，以提供更適合生長的條件。確保八角金盤在種植后有足夠的水分和營養，以幫助其更好地適應環境并促進生長。