朱砂梅和骨里紅是兩個不同的概念，它們之間存在以下區別：

1. 種屬：朱砂梅（Prunus mume）是一種植物的通稱，屬于薔薇科李屬。而骨里紅是指朱砂梅花朵內部的紅色花蕊。

2. 描述：朱砂梅通常指的是整個植物，包括花朵、枝干和葉子等。骨里紅是用來形容朱砂梅花朵內部緊貼雄蕊的紅色部分，一般需要打開花朵才能看到。

3. 強調點：朱砂梅更多地強調整個植物的特性，如花朵顏色、花期、樹姿等。而骨里紅則著重描述朱砂梅花朵內部的紅色部分，強調其獨特和美麗的特征。

"朱砂梅"是一個廣義的概念，指代了朱砂梅這個品種，而"骨里紅"則是對朱砂梅花朵內部紅色花蕊的特定描述。