在探討哪種花能夠最快開花時，我們需考慮多種因素，如環境條件、植物的生長習性等。以下是一些以快速開花聞名的花卉品種列表：

1. 矮牽牛（Petunia）：從播種到開花大約需要60-70天。這種花色彩豐富，適合陽臺和花園種植。
2. 一串紅（Salvia splendens）：一般情況下，從播種到第一朵花開只需約80天左右的時間。
3. 波斯菊（Cosmos bipinnatus）：這是一種非常容易栽培且生長迅速的花卉，從種子發芽到開花通常不超過兩個月。
4. 翠菊（Zinnia elegans）：生長周期較短，從播種到開花大約需要60至75天。
5. 太陽花（Helianthus annuus）：以其快速成長而著稱，通常從播種開始到見到美麗的黃色花朵只需要70-80天。
6. 三色堇（Viola tricolor）：這種小巧可愛的花卉可以在種植后的60-90天內綻放。
7. 萬壽菊（Tagetes erecta）：又名非洲菊，生長速度快，從播種到開花僅需60-70天。

上述時間范圍為大致估計，并可能因具體品種、栽培條件以及季節變化等因素有所不同。為了促進花卉更快地開放，保持適宜的溫度、充足的陽光照射、適量的水分供應以及良好的土壤質量是非常重要的。