中華木繡球（Hydrangea macrophylla）屬于落葉植物，這意味著在秋季到冬季時，它會脫落大部分或全部的葉子。新鮮綠色的葉子會逐漸變黃，并最終掉落。這是一種正常的生理現象，類似于許多其他落葉植物，中華木繡球在冬季進入休眠階段。

雖然葉子會脫落，但中華木繡球的花序有時會保留到冬季或直到下一個季節開始。即使在植株沒有葉子的情況下，也可能仍然能看到其美麗的花朵。當春季來臨并氣溫回升時，中華木繡球將重新生長新的葉子，為新的生長季節做準備。

要每個品種的習性和環境條件都會有所不同，某些品種可能保持部分葉子或花序在冬季期間。具體植株的落葉情況還取決于當地的氣候和其他環境因素。